Origine et intérêt

Sélection allemande créée en 1971, ‘Goldtraube 71’ est un cultivar de myrtillier arbustif (Vaccinium corymbosum) très répandu en Europe. Il est apprécié pour sa production abondante et régulière, ses fruits de bonne taille au goût équilibré, ainsi que pour son feuillage automnal décoratif.

Port, dimensions et silhouette

Arbuste caduc à port érigé et très vigoureux. Hauteur adulte : 1,5 à 1,8 m ; largeur : environ 1,2 m. Silhouette buissonnante, bien ramifiée, idéale pour les haies fruitières et vergers familiaux.

Floraison

Mai : grappes de petites fleurs en clochettes blanc crème, nectarifères, qui attirent abeilles et pollinisateurs. Elles précèdent une fructification abondante.

Fruits

Récolte de mi-saison (juillet). Baies bleu clair pruineux, de calibre moyen à gros, fermes et juteuses. Saveur douce, légèrement acidulée, adaptée à la consommation fraîche, mais aussi à la congélation, aux confitures et aux pâtisseries.

Culture et exposition

Nécessite un sol acide (pH 4,5–5,5), humifère, frais et bien drainé. Redoute le calcaire actif. Exposition idéale : plein soleil, tolère la mi-ombre. Bonne rusticité (jusqu’à –25 °C), ce qui le rend adapté à la majorité des régions françaises.

Entretien

Taille annuelle en fin d’hiver : éliminer le bois trop âgé, aérer le centre et stimuler la pousse de jeunes rameaux fructifères. Paillage conseillé (écorces de pin, aiguilles) pour maintenir acidité et fraîcheur. Arrosages réguliers en période sèche, surtout en été.

Usages au jardin

Convient parfaitement aux vergers familiaux, aux haies fruitières et à la culture en bac avec substrat acide. Variété fiable, productive et décorative, idéale pour les jardins recherchant à la fois rendement fruitier et attrait ornemental.