
Floraison mellifère appréciée par les pollinisateurs. Les baies sont consommées par certains oiseaux en automne et hiver, contribuant à la chaîne alimentaire.
Aronie - Aronia × mitschurinii Nero
Origine et intérêt
‘Nero’ est un cultivar sélectionné en Europe de l’Est au XX? siècle, appartenant à l’hybride Aronia × mitschurinii (souvent considéré comme un croisement entre Aronia melanocarpa et Aronia arbutifolia). Il est recherché pour sa production abondante de baies noires riches en antioxydants et pour son feuillage ornemental flamboyant à l’automne. Arbuste polyvalent, à la fois fruitier et décoratif.
Port, dimensions et silhouette
Arbuste caduc à port buissonnant et dressé. Hauteur adulte : 1,5 à 2 m ; largeur : 1,5 m. Croissance régulière et touffe bien ramifiée, idéale en haie fruitière ou isolé.
Feuillage et atouts décoratifs
Feuilles elliptiques, vert foncé brillant en été, prenant en automne des teintes rouge écarlate à pourpre intense quelques fois utilisées pour la confection de tisanes. Aspect très ornemental, qui prolonge l’intérêt de l’arbuste après la fructification.
Floraison
Mai : bouquets de petites fleurs blanc crème, 'autofertiles', mellifères, regroupées en corymbes. Floraison discrète mais nectarifère, attirant abeilles et autres pollinisateurs.
Fruits
Récolte en août-septembre. Baies noires, brillantes, de calibre moyen à gros selon les conditions. Chair riche en anthocyanes, vitamine C et polyphénols. Saveur acidulée et astringente en frais, mais excellente en transformation (jus, confitures, sirops, vins, séchage). L’une des variétés les plus productives d’aronia.
Culture et exposition
Arbuste très rustique (jusqu’à –30 °C). S’accommode de nombreux sols, même pauvres, tolère l’humidité comme la sécheresse modérée. Exposition : soleil à mi-ombre (meilleure fructification au soleil). Ne craint ni maladies ni parasites notables.
Entretien
Peu exigeant. Taille légère tous les 3–4 ans pour rajeunir la touffe et favoriser la production de jeunes rameaux. Paillage conseillé pour limiter la concurrence des herbes et conserver l’humidité. Ne demande pas d’entretien particulier.
Usages au jardin
Idéal en haie fruitière, en isolé ou en massif arbustif. Utilisé pour ses baies riches en antioxydants et son feuillage ornemental automnal. Convient aussi aux aménagements paysagers durables grâce à sa rusticité et son adaptabilité.
Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc |
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